葛飾区、荒川区、江戸川区、文京区にある介護施設と保育園運営の社会福祉法人 三幸福祉会

セレクト食

こんにちは!文京関口です。

文京関口では毎月2回、隔週水曜日の夕食がセレクト食といって利用者様の皆様に選んで頂いています。

3月23日のセレクト食ではメインはハンバーグステーキでした。ソースをデミグラスソースか和風ソースのどちらかを選んで頂き、主食をパンかライスにするかを選んで頂きました。

デミグラスソースのハンバーグ

和風ソースのハンバーグ

和風ソースのハンバーグですが、大根おろし等のソースを想像されると思いますが今回はとろろがソースになっていました!!

利用者様も一口食べて最初は驚かれていましたが美味しいと仰られて召し上がられていました。

今回はブログでしたが、今後もいろいろなセレクト食を紹介したいと思いますのでInstagramもチェックよろしくお願いします!!

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